Effektivitet af eddikeessens mod kalk
Hårde kalkaflejringer er ikke opløselige i vand. Syrer er nødvendige for at opløse dem. Jo stærkere syren er, desto bedre er den kalkfjernende effekt. Ligesom citronsyre er eddikeessens en relativt stærk syre.
Eddike og eddike essens
Forskellen mellem de to er først og fremmest den kemiske koncentration. Den eddikesyre, der er til stede i konventionel eddike, har en koncentration på omkring 5%, i essens er syrekoncentrationen næsten fem gange så høj ved 25%. Derfor er eddikeessens også meget mere effektiv til opløsning af kalk end konventionel flaskeeddike.
En anden forskel er renheden af stofferne. Eddike er for det meste lavet af alkoholholdige væsker som vin. I modsætning hertil er eddikeessens næsten altid fremstillet direkte af eddikesyre. Dette betyder, at der er færre uønskede ingredienser i eddikeessensen end i almindelig eddike.
Lugt af eddike
Hvis eddikeessens bruges til at afkalke apparater, efterlades der ofte en let eddike lugt. Denne lugt forsvinder normalt meget hurtigt og kan let fjernes ved at skylle enheden flere gange.
I nogle tilfælde kan en eddike lugt dog vedvare et stykke tid - for eksempel når du afkalker en kaffemaskine. Dette spiller normalt en mindre rolle ved afkalkning af dampstrygejernet eller fjernelse af kalk i bruseren.
Syre problem
Eddikeessens er allerede en meget koncentreret syre. Individuelle enheder kan være følsomme over for dette, især hvis den stærke syre kommer i direkte og ufortyndet kontakt med plastdele eller slanger og forbliver der. Med følsomme apparater, såsom vaskemaskiner, skal du derfor altid være forsigtig med stærke syrer og altid følge doseringsinstruktionerne nøjagtigt (overdriv det ikke!)
En fortyndet applikation reducerer også den direkte effektivitet ved fjernelse af stædige kalkaflejringer, men dette kan kompenseres for ved en længere eksponeringstid.
tips og tricks
Et alternativ til den ubehagelige lugtende eddike er naturligvis altid citronsyre (du kan købe den i pulverform) eller citronsyre. Det er en lige så kraftig syre.
