Øjeblikkelig rengøring
Den bedste løsning er altid at rengøre vaffeljernet umiddelbart efter brug, så dejen ikke tørrer ud i første omgang. Men selvfølgelig ødelægger det normalt den hyggelige eftermiddagskaffe med vafler. Så her er fem tricks til, hvordan du kan rengøre vaffeljernet senere.
1. Bag en rengøringsvaffel
2. Rengør med olie og køkkenpapir
3. Tandbørste
4. Ovnstråle
5. Bagepulver og vand
1. Rengøring af vaffel
Hvis vaffeljernet er meget snavset efter bagning, kan du bage en såkaldt rengøringsvaffel. For at gøre dette skal du tilføje noget fedt til den resterende dej og bage det, indtil det er relativt tørt. Vaflen kan blive lidt for mørk. Derefter bager fedtet ud, og du kan let tørre det af med blødt køkkenpapir. Hvis der ikke er nogen dej tilbage, kan du også bruge vores rengørings tip # 5, hvilket gøres på samme måde.
2. Olie og papirhåndklæde
Lad strygejernet varme lidt op og hæld madolie på pladerne. Derefter kan du blot tørre olien af med køkkenpapir. Hvis der stadig er rester af dej fast på svært tilgængelige steder, skal du blot bruge en blød tandbørste.
3. Tandbørste
Hvis strygejernet er overtrukket, skal du kun rengøre jernpladernes struktur med en blød tandbørste og masser af fedt. Hvis du har et støbejernsvaffeljern, der ikke har nogen belægning på det, kan du gnide det med en grov børste. Du skal dog altid smøre det godt senere.
4. Ovnstråle
Denne metode er kun beregnet til snavsede vaffeljern, der ikke har nogen belægning. Det er ideelt, hvis dit vaffeljern har aftagelige bageplader, da ovnsprayen skal skylles med så meget vand som muligt. Men hvis panelerne ikke er aftagelige, er det vanskeligt ikke at få vand ind i huset.
5. Bagepulver
Her blandes bagepulver med lidt vand, indtil du har en mere eller mindre tør pasta. Blandingen skal være lidt tørre end den sædvanlige blanding til vafler. Hvis dit vaffeljern er lidt bagende, kan du også tilføje lidt fedt. Fedtet bages senere ud af bagepulverskiven og tørres af med papirhåndklæder som beskrevet ovenfor. Dette betyder, at vaffeljernet altid forbliver lidt fedtet og ikke klæber så let næste gang det bruges.
tips og tricks
Inden du køber et nyt vaffeljern, skal du sørge for, at pladerne kan fjernes til rengøring. Så du kan suge og skylle pladerne i fred.
