Performance-ovn - keramisk kogeplade
En keramisk kogeplade genererer ofte mere end 7.000 watt, så tilslutning til højspændingsstrømmen kan næppe undgås her. Ellers skal den keramiske kogeplade forbindes til tre til fire individuelt sikrede stikkontakter eller skrues ned. Da dette næppe er praktisk muligt, er kogepladerne forbundet og sikret via højspændings- eller trefasestrømsledningen.
Ovnen bruger derimod kun omkring 2.000 watt strøm. Den kan derfor forsynes med strøm fra en normal stikkontakt.
Forudplanlægning
Det er ideelt, hvis du sørger for, når du planlægger dit køkken, at der er installeret et individuelt smeltet stik, hvor ovnen skal installeres. De fleste selvforsynende ovne har et relativt langt kabel, men dette kabel strækker sig normalt ikke mere end to meter.
Omskiftning af enhederne
En elektriker kan flytte dig til et ældre apparat, hvor ovnen og kogepladen er tilsluttet. Den fritstående komfur konverteres derefter, så den kan tilsluttes 220 volt. Du skal dog huske på, at el-komfurens output ikke er så højt som ved en almindelig højspændingsforbindelse.
Tung strømforbindelse
Fra et teknisk synspunkt er en højspændingsforbindelse sikrere for alle elektriske komfurer. Du risikerer derefter ikke overbelastning. Overbelastede kabler bliver varme eller varme og kan endda smelte kabelbeklædningen væk i væggen. Derfor er det bedre for en kombineret komfur at påtage sig omkostningerne ved en ny kraftledning.
tips og tricks
Med alle dine DIY-færdigheder skal du ikke oprette strømforbindelserne til ovnen eller den keramiske kogeplade selv. Af forsikringsmæssige årsager kan dette kun udføres af en uddannet elektriker. I øvrigt er det også meget farligt for dig, hvis du kan komme i kontakt med elektricitet.
