Problemopvarmning
Mikrobølgeovnen opvarmes ikke direkte ved hjælp af varmestråler. Den måde, mikrobølgeovnen fungerer på, er lidt anderledes. Vand i mad eller i alt i mikrobølgeovnen stimuleres til at bevæge sig og varmer op. Dette gælder ikke kun mad, men i princippet alt.
Med denne type opvarmning spiller ingen ekstern temperatur en rolle, men hvor stærkt det respektive stof reagerer på den stimulerende stråling og varmer op.
Mikrobølgesikker plast
Plast, der er egnet til mikrobølgeovnen, opvarmes ikke under påvirkning af mikrobølgestråling. Kun den mad, de indeholder, reagerer på varmestrålingen.
Mikrobølgesikre plastskåle er normalt markeret - enten på emballagen, når du køber dem, eller direkte i bunden via et præget mærke. Dette er problematisk med plast, for hvilket dette ikke er tilfældet.
Det tilrådes at bruge retter, der absolut er egnede til brug i mikrobølgeovnen. Hvis du er i tvivl, kan du også teste det selv.
Test for mikrobølgeovnens egnethed
En kort hurtig test kan udføres ved at placere plastskålene, som du ikke er sikker på, tømmes i mikrobølgeovnen og tænde dem i meget kort tid (ca. 15 til 20 sekunder, ikke længere). Hvis opvasken føles varm bagefter, er de ikke mikrobølgeovn.
Plastemballage
Skåle med færdigretter, der specifikt er beregnet til opvarmning i mikrobølgeovnen, kan stole på. På den anden side kan andre plastskåle, der ikke er designet til dette, smelte eller under visse omstændigheder frigive giftige stoffer, når de bliver varme.
tips og tricks
Du skal være særlig forsigtig med retter lavet af melamin, som det ofte bruges som campingfade. Melaminovertrukne retter eller retter fremstillet af melamin kan frigive skadelige stoffer til den mad, de indeholder, ved temperaturer over 70 ° C.