Mikrobølgeovn »De bedste tip til optimal brug

Tip selvrensende funktion

Normalt er det kun ovne, der har indbyggede ovne med indbyggede selvrensende funktioner. Men der er sådan noget med mikrobølgeovnen og med hver mikrobølgeovn.

Tilsmudsning kan let fjernes, hvis du opvarmer nogle køkkenhåndklæder, der er fugtet med vand med medium effekt i 3-5 minutter. Kludene kan også gennemblødes i eddike for bedre fedtopløsende kraft. Den resulterende damp opløser snavs grundigt, og du kan derefter tørre det af med de afkølede klude.

Tip Genbrug chips

Gamle og ikke særlig sprøde chips kan nydes igen, hvis du placerer dem på et køkkenhåndklæde og varmer dem i mikrobølgeovnen i et par sekunder. Den absorberede fugt slipper ud, og chipsene er lige så sprøde som friske igen.

Tip Genbrug gammelt brød

Hvis gammelt brød ikke længere smager så godt og er blevet lidt hårdt, kan du lægge det i fugtige klude og lægge det i mikrobølgeovnen i et par sekunder, indtil det smager frisk og sprød igen.

Tip: mikrobølgeovn til desinfektion

Normalt anses mikrobølgeovnen for at være ”kimfarlig”, især ved optøning af kød, fjerkræ og fisk. Omvendt kan det også bruges til at gøre køkkensvampe og køkkenhåndklæder sterile. Våd klude eller svampe godt og anbring i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter på den højeste indstilling. Den resulterende varme dræber praktisk talt alle tilstedeværende bakterier.

Tip: Soak bønner og linser i mikrobølgeovnen

Du kan spare dig for den nattelange gennemblødning af bælgfrugter som bønner og linser. Hvis du opvarmer dem i mikrobølgeovnen dækket af vand på den højeste indstilling i 10 minutter og derefter lader dem stå i cirka en halv time, er det lige så godt som at lægge dem i blød natten over.

tips og tricks

Bagning i mikrobølgeovn er også mulig, men dette fungerer kun med passende koordinerede opskrifter.

Interessante artikler...