Standardpriser for en bladlængde på op til 15 centimeter
Slibning og slibning koster kun et par euro, selv med damaskknive af høj kvalitet. Takket være professionelle slibemaskiner gør glatte eller serrated kanter som brødknive ikke en stor prisforskel. Næsten alle individuelle knive med en bladlængde på op til 15 centimeter er slibet til mindre end fem euro. De fleste udbydere opkræver mellem to og tre euro for konventionelle bestiksknive.
Når du vælger en knivslibemaskine, skal du sørge for, at kun vådslibning udføres. Tvivlsomme og useriøse udbydere slibe tørre på en elektrisk slibemaskine. Dette resulterer i, at alt for meget materiale fjernes, og knivene kan blive beskadiget.
Højere mængder lavere omkostninger
Hvis knivslibemaskinen ikke tilbyder sit arbejde derhjemme, skal knivene sendes. Da den professionelle indpakning af knivene ikke er en ubetydelig indsats, er de fleste udbyders faste forsendelsessatser relativt høje. De varierer normalt mellem seks og 15 euro.
Den mest økonomiske ting at gøre er at samle flere knive for at få dem slibet med en levering. De faste satser stiger normalt kun lidt, hvis overhovedet. Derfor skal alle vinger i husstanden kontrolleres. Køkkenknive kan f.eks. Let fastgøres til høvleknive, sakse eller barbermaskiner.
Hvis der er meget gode Damaskus-knive under knivene, anbefales transportforsikring stærkt. Indpakning af de enkelte knive i lag af en langstrakt klud eller bølgepap er velegnet som emballeringsmetode. Knivene skal helt sikkert sikres mod at glide.
Lige barbermaskiner skærpes til priser mellem tolv og tyve euro afhængigt af deres tilstand. Håndslibning med japanske vandsten kan koste op til to euro pr. Centimeter bladlængde.
tips og tricks
Hvis du har dine knive slibet, er det fornuftigt at sammenligne flere prislister. Nogle knivslibere tilbyder glatte og savtakede kanter til de samme priser, men gør differentierede forskelle i bladlængderne.
