Sundhed og hygiejne med brødristeren
Meget få mennesker er fortrolige med, hvordan en brødrister fungerer. Det samme gælder for rengøring af brødristeren. Det største problem er sandsynligvis, at du ikke kan se snavs, fordi det samler sig inde i enheden. Hygiejne og sundhed alene dikterer, at en brødrister skal rengøres regelmæssigt.
Selvom apparatet ikke bruges til andre fødevarer, skal du huske dette. Krummer, rester af brød osv. Samles i bunden af brødristeren. Dette er bogstaveligt talt en fundet mad til myrer, kakerlakker og selvfølgelig endnu mindre væsner som mider. Bakterier kunne også udvikle sig her.
Konstruktion af standard brødristere
Kommercielt tilgængelige brødristere har en opadgående udledning til fælles. Men indeni kan du variere markant:
- Varmetråde bag en beskyttelsesmåtte
- Varmeledninger åbne
- elektronisk kontrol
- Kontrol via en bimetal
Vend ikke brødristeren for at rengøre den
Igen og igen kan du læse som et tip for blot at vende brødristeren og slå den ud for rengøring. Vi fraråder dette, fordi krummer og krummer derefter kan komme op på varmeledningerne, mellem hvilke måtterne og mekanikerne kommer. Derfor er næsten alle brødristere, der smider opad, også udstyret med en lille smulderskuffe.
Fjern krummer ved hjælp af skuffen
Denne skuffe er placeret på undersiden af brødristeren og kan let trækkes ud. Alle krummer samles her og kan nu let bortskaffes. Hvis det overhovedet er, skal brødristeren kun rystes eller klappes let på forhånd, da dette kan beskadige varmeledningerne, mekanikken, elektronikken eller måtterne.
Rengør ikke med en børste
Vi fraråder også andre tip, der foreslår omhyggelig rengøring af indersiden med en tandbørste eller lignende værktøj. Varmetrådene er filigran og kan blive beskadiget. Dette er også grunden til, at brødristere normalt er designet, så de ikke kan åbnes.
Du må heller ikke misbruge brødristeren
Brødristere bør aldrig fyldes med mad, der ikke er beregnet til det. Dette inkluderer fiskefingre og andre produkter. Væsker og andre madrester kommer også ind i brødristeren.
Brug brødristeren udelukkende til ristet brød
Forestil dig følgende situation: du kan bryde en sprød skål over en tallerken. Du vender pladen om, og pladen er ren igen. Andre fødevarer efterlader flydende rester, der ikke er løse på pladen. Ville du bruge denne plade i årevis, hvis du ikke kunne rense den? Så brug kun brødristeren til ristet brød.
tips og tricks
Før du rengør din brødrister, skal du sørge for at trække stikket ud af stikkontakten. Hvis der er kommet vand ind i brødristeren, skal du lade det tørre i tilsvarende lang tid. Vi anbefaler dog ikke at rengøre enheden med en fugtig klud, da vandet fordamper og aflejrer sig på alle dele. Dette kan føre til korrosion og som følge heraf kortslutning.
