Problemer med forkert køkkenhøjde
Især dem, der driver en husstand, bruger meget tid i køkkenet - rejser sig op. Ud over belastningen på benene er belastningen på ryggen afgørende.
Den forkerte højde på køkkenet har en negativ effekt på kropsholdning - dette kan føre til rygsmerter eller spændinger. Derudover bliver arbejde i en ergonomisk ugunstig position meget mere anstrengende, end det burde være, især over længere perioder.
Spændinger opstår, når overkroppen vippes 20 ° fremad, og man bruger lang tid i denne position. For at undgå dette skal højden justeres så optimalt som muligt.
Kontinuerlig eller variabel arbejdshøjde?
Arbejdet med det udstyrede køkken kan groft inddeles i tre forskellige aktiviteter:
- Arbejder for at forberede sig
- Arbejder på komfuret
- Arbejder i vasken
Grundlæggende er den optimale højde på arbejdsfladen forskellig for alle disse aktiviteter … Derudover skal du dog tage højde for individuelle andre opgaver, hvor højden på arbejdsfladen også spiller en rolle - såsom æltning af dej.
En kontinuerlig arbejdshøjde viser sig derfor sjældent at være virkelig ergonomisk. Det ville være bedre at bringe de enkelte arbejdsområder i den optimale højde, så overkroppen altid kan holdes i oprejst stilling uden problemer. Dette er muligt med moderne, selvplanlagte køkkener.
Dybest set optimal højde
Som en tommelfingerregel kan følgende benchmarks for bordpladens højde antages:
| højde | Køkkenhøjde |
|---|---|
| 165 cm | 90 cm |
| 180 cm | 95 cm |
Et andet meget nyttigt benchmark er afstanden fra albuen til bordpladen, når armen er bøjet. Det skal være omkring 12 cm.
Højdejustering
Det giver ergonomisk mening at justere højden på de enkelte arbejdsområder i overensstemmelse hermed. Fornuftige foranstaltninger er:
- Hævelse af vaskeområdet (så du ikke behøver at arbejde med en bøjet ryg i vasken)
- Sænk komfurområdet (du arbejder normalt i og på gryder)
- at give bordpladen yderligere højder og fordybninger for at kunne arbejde komfortabelt
På bordpladeområdet kan det give mening at øge det som en ergonomisk skæreflade, især hvis du laver meget mad. Dette kan stadig gøres godt med vedhæftede filer.
Et nedsænket område kan f.eks. Være nyttigt ved æltning af dej. Hvis arbejdsområdet er lidt lavere her, kan der komme mere styrke fra overkroppen, og æltning er lettere.
tips og tricks
Forskellige højder kan også løsne et tekøkken. Hvis du selv planlægger dit køkken, er forskellige højder ikke et problem - men du skal planlægge køkkenet på en sådan måde, at de forskellige valgte højder også fremstår visuelt afbalanceret.
