Opdeling af køkkenskabe
Selv før du køber et nyt køkken, skal du overveje, hvor meget lagerplads du har brug for - og hvordan det skal opdeles. Så det er bedst at lave planen for organisationen, før du køber køkkenet.
Derudover skal du også tænke over, hvilke ting du vil placere hvor. Reglen her er: så korte afstande som muligt .
Dette kan for eksempel betyde, at bestikskuffen er lige ved siden af opvaskemaskinen - hvilket gør det meget lettere at lægge væk. Knive kan opbevares inden for rækkevidde i en knivblok eller på en magnetskinne.
Jo bedre du planlægger på forhånd, jo hurtigere imødekommer dit nye køkken dine personlige behov og krav.
Kategorier af ting
I køkkenet - af hensyn til bedre orden - skal ting, der hører sammen, altid holdes sammen. For de fleste køkkener og deres udstyr kan der oprettes et par grundlæggende kategorier, der kan opbevares sammen:
- Bestik
- Serverer bestik og køkkenredskaber, knive
- Spisestel
- Kogegrej
- Mad i brug
- Lager mad
- Mad, der bruges direkte til madlavning (krydderier, saucer osv.)
Arranger skabe korrekt
Dybest set skal alt, hvad du ofte har brug for, altid være forrest eller derover.
De eneste undtagelser her er såkaldte farmaceutekstrakter. Ting kan placeres hvor som helst på dem, da alt er let tilgængeligt, når du trækker dem ud. Dette er også fordelen ved disse (dyrere) indbyggede køkkenenheder. Du kan tildele dem næsten som du vil, og du behøver ikke at sortere dem efter "længere frem" og "længere tilbage".
Andre skabe kan muligvis opstilles mere passende ved at flytte eller tilføje skabsafdelinger.
Opbevar forsyninger
Du skal altid opbevare forsyninger i robuste glas- eller plastkrukker for at beskytte dem mod møl. Den originale pap- eller plastemballage er ikke sikker nok til dette.
Med gennemsigtige beholdere kan du normalt gemme dig selv en etiket, fordi du alligevel kan genkende indholdet. Mærkning kan kun være nyttig i nogle tilfælde (f.eks. Salt og sukker), især hvis alle beholdere ser ens ud.
Selv med forsyninger skal du altid holde det, du har brug for eller bruge hurtigere inden for rækkevidde, du kan nemt flytte ting, der sjældent bruges eller kun bruges meget senere, bagud.
tips og tricks
At opbevare køkkenredskaber lige bag på køkkenet kan ofte vise sig at være umagen værd: Du har brug for mindre lagerplads i køkkenet, og alt hvad du har brug for til madlavning er altid inden for rækkevidde.
