Disse to principper hjælper med at åbne vinflasker
Hvis du vil åbne en vinflaske, har du enten brug for et værktøj til at trække korken ud - eller du skal køre proppen ud af flaskehalsen. Der er flere tilgange til begge muligheder.
For at trække korken ud, har du brug for et værktøj, der passer ind i flaskens hals, kan bore i det bløde materiale og bedst forankres der. Hvis det ikke forankres, skal værktøjet skubbes ind i en vinkel for at skabe gearing.
For at køre kork ud skal du opbygge noget pres i flasken. Du genererer dette enten ved at anvende mekanisk kraft eller ved opvarmning. Det er vigtigt at være forsigtig, så glasset ikke går i stykker!
5 "korkudtrækningsmetoder" for at komme til vinen
Først og fremmest introducerer vi dig til "korkudtrækningsmetoder", da disse er de mest almindelige. Vinkendere føler sig sandsynligvis mere sikre, når de har et objekt i hånden, der kun påvirker kork, men ikke glasset.
Vi må dog indrømme på dette tidspunkt, at "metoder til fjernelse af kork" normalt er forbundet med mindre anstrengelse, da der anvendes meget enkel fysik her. Men lad os se på de første 5 metoder:
1. metode: Åbn vinflasken med en krog
Der er kroge let tilgængelige i næsten alle husstande. De eksemplarer, der har en tråd i den ene ende, er bedst, fordi dette er den bedste måde at gribe kork på!
Vi anbefaler at bruge en såkaldt cykelkrog, som faktisk bruges til at hænge cykler på væggen. Dette er nøjagtigt den rigtige størrelse og funktioner til at åbne en vinflaske. Sådan gøres det:
- Vend tråden ind i korken.
- Fortsæt forsigtigt!
- Træk korken ud, mens du drejer den let.
Som du kan se, er processen stort set den samme som med en almindelig proptrækker. Måske vil du altid bruge din cykelkrog i den nærmeste fremtid!
2. En skrue til udskiftning af en proptrækker
Forestil dig cykelkrogen uden krog: Hvad minder denne genstand dig om? Ja, det er rigtigt, på en skrue! Dette fortæller os, at en lang skrue med et stort hoved også er velegnet til åbning af en vinflaske.
Men da skruehovedet ikke kan gribes så let med menneskelige fingre, skal du bruge et andet værktøj til at trække kork ud. Det fungerede bedst med kommercielt tilgængelige tænger.
- Drej skruen i kork.
- Skru ikke helt ind, lad det stikke 1 cm ud!
- Skru skruen og korken af med en tang.
Det bedste ved denne metode: I den gennemsnitlige husstand er der næsten altid nogle få skruer og tænger til rådighed. Og hvis ikke, er det værd at spørge din nabo.
3. Det fungerer også med negle!
Du har ikke fundet nogen skruer, bare et par søm? Husk ikke: hvis du også har en tømrerhammer med en negleklo, er du godt rustet til at åbne din vinflaske!
Fordi med disse to objekter har du allerede de to krævede modstykker sammen: Et værktøj, der forankrer sig i kork og et andet til at trække kork ud. Resten forklarer næsten sig selv:
- Tryk tre til fire negle i træk ind i korken.
- Påfør hammerklo.
- Træk korken ud, mens du drejer den let.
Dette skal være meget let for en rigtig håndværker! Men selv lægfolk, der næsten aldrig har haft en hammer, vil helt sikkert hurtigt få fat på det.
4. Brug en kniv
Lad os rod i vores skabe og skuffer lidt længere: Du vil sandsynligvis støde på en kniv, der bruges til at skære frugt eller simpelthen som en lommekniv.
Hvis dette har et kniv, der passer ind i halsen på din vinflaske, har du allerede fundet et passende instrument til dit "druesaftprojekt". Lad os nu komme på arbejde:
- Bor bladet skråt ind i korken.
- Drej forsigtigt frem og tilbage for at løsne kork.
- Træk korken ud, mens du drejer den let.
- Gør resten med fingrene.
Det lyder ganske vist lidt som en Boy Scout-metode - og det føles sandsynligvis på samme måde. Men det vigtigste er, at vinen flyder frit ind i vores briller!
5. Nøglen som en proptrækker
En nøgle kan også tjene som en form for udskiftning af proptrækker, når alt kommer til alt har den noget som modhager og en meget anstændig grebflade. Det er også tilgængeligt "på farten", for eksempel på en romantisk gåtur ved søen eller på campingpladsen.
Den vigtigste forudsætning for succesen med denne handling er, at du finder en nøgle med et langt skæg, der er så ubrydeligt som muligt. Ikke at du ikke længere kan komme ind i din lejlighed bagefter! Og så: lad os gå!
- Indsæt nøglen i kork i en svag vinkel.
- Drej frem og tilbage for at løsne kork.
- Træk korken ud med et let twist.
- I sidste ende skal du muligvis hjælpe med din hånd.
Med dette trick kan du stå op mod enhver cool fyr, der tilfældigt åbner sin øl med en lighter! Måske træne lidt derhjemme, før du går offentligt.
Disse 3 metoder lader korken "poppe" af sig selv
Det er let med en flaske mousserende vin: Gastrykket i flasken er normalt så højt, at korken skubbes ud af flaskens hals. Med lidt undervisning fungerer dette dog også med en vinflaske. Lad os kigge på det:
Varm flaskens hals med varmt vand
Luft og væsker ekspanderer, når de opvarmes - og når de er i en vinflaske, øger du presset på korken. Opvarmning med varmt vand er sikkert og hurtigt.
- Lad varmt vand strømme over flaskehalsen.
- Vent et par minutter.
- Hvis korken kommer ud: træk den ud med fingrene.
Vinen varmes også lidt op med denne metode: Nogle gange betyder det ikke rigtig noget, for eksempel med en tung, rød dråbe. I andre tilfælde er køling dog god efter åbning.
Brug ildens kraft
Ild udstråler også varme, hvilket er fantastisk til at åbne en vinflaske! Brug enten en blæselampe (23,90 € på Amazon *) eller et stearinlys flamme til forsigtigt at opvarme flaskens hals.
Vær omhyggelig med at holde tilstrækkelig afstand fra flammen, så glasset ikke går i stykker. For at være på den sikre side skal du vikle et håndklæde rundt om flasken for ikke at bringe dine hænder i fare.
- Tænd blæselampen eller tænd lyset.
- Hold flaskens hals ca. 20 cm over den.
- Varm under kork.
- Korken bevæger sig langsomt opad.
- Tag fat i korken og træk den ud.
Det er lidt sjovt at se kork på sin magiske vandretur. Men også her gælder det samme: Vær forsigtig - og måske køle vinen igen efter åbning?
Slå korken ud af flaskens hals
De, der hører om dette trick for første gang, kan ofte have svært ved at tro, at det virkelig fungerer. Men der er faktisk utallige videoer på nettet, der beviser: Det fungerer faktisk!
Også i dette tilfælde er det vigtigt at undgå at beskadige glasset, hvorfor det får en blød buffer til tappeprocessen: din sko! Ja, du har hørt det rigtigt, skoens sål fungerer som en pude, når du slår kork ud.
- Sæt vinflasken i skoen.
- Tryk sålen på din sko mod en væg eller et træ med en flaske.
- Fortsæt, indtil korken kommer ud.
- Træk helt ud med hånden.
Dybest set er dette den enkleste metode, men om det fungerer hver gang du bruger det, er et åbent spørgsmål. Det er bestemt et forsøg værd!
Hvis du er i tvivl, skal du skubbe korken ind
Målet er klart: kork skal komme ud af flaskens smalle hals, så vinen kan strømme ind i glasset. Alternativt kan du også trykke stikket indad i stedet for at skubbe det udad!
Meget kan dog gå galt: Nogle gange sprøjter vinen i en høj bue fra flasken, i nogle tilfælde bryder kork i tusind stykker. Men ligegyldigt: Heldigvis kan væsker screenes rent igen!
- Find et stabilt, aflangt objekt.
- Skub forsigtigt men kraftigt korken ind i flasken.
Når du endelig er nået til din destination og kan nyde din vin, betyder det ikke noget, hvordan korken kom ud af flaskehalsen. Det vigtigste er, at det smager godt!
I øvrigt, hvis kork er i ruiner, og du vil lukke flasken igen senere, er der masser af alternativer til at gøre det.
tips og tricks
Vin med skruelåg behøver ikke altid at være "billig drikke". I mellemtiden stoler fremtrædende vinproducenter også på det praktiske låg, der er særligt velegnet til vinflasker, der ikke skal opbevares i lang tid, men snarere forbruges hurtigt.
