Smeltning af metaller
Stoffer, hovedsageligt metaller, der har elektrisk ledningsevne, kan gnist gnister i mikrobølgeovnen. Nogle dekorationer på fade og tynde metaller såsom aluminiumsfolie kan endda smelte på grund af den høje transmissionskraft. Det afhænger dog altid af, hvilken og hvor meget mad der er i mikrobølgeovnen.
Bestik eller en tyk skål af støbt aluminium bliver kun ekstremt varm, når du lægger dette metal i mikrobølgeovnen. Jo tættere metallet kommer på indersiden af mikrobølgeovnen, jo lettere er det for en gnist at forekomme.
Kapacitet er afgørende
Vi køber endda mange retter i aluminiumsbeholdere, der er designet til opvarmning i mikrobølgeovnen. Du bør dog kun placere en af disse beholdere i mikrobølgeovnen og samtidig sikre, at den er centreret på en ikke-metallisk overflade.
Under alle omstændigheder skal aluminiumslåget fjernes fra skålen. Det er ikke nok at bare stikke et par huller der. Det bliver problematisk, hvis aluminiumskålene er for tomme, eller hvis der kun skal opvarmes meget tør mad i dem. Så kan der også forekomme gnister.
- Kapacitet
- Skalens størrelse
- Placer i mikrobølgeovnen
- ikke-metalbund / glasplade
Overførsel af mad
Mad opvarmes hurtigere og smager normalt også bedre, hvis du overfører det til et glas eller porcelæn, før du opvarmer det i mikrobølgeovnen. På denne måde sparer du også lidt strøm på samme tid, hvis du ikke opvarmer maden i den afskærmende aluminiumsbakke.
tips og tricks
Ikke alene er aluminium vanskeligt i mikrobølgeovnen, keramik kan også forårsage problemer. Ældre skåle af keramik eller fajance absorberer noget vand, når de vaskes gennem de fine revner i glasuren. Som et resultat absorberer dette materiale de stråler, der faktisk skal opvarme maden. Så det sker, at sådanne skåle altid bliver ekstremt varme, men maden i dem bliver ikke rigtig varm.