Hvad er keramik og porcelæn lavet af?
Porcelæn er faktisk en underart af keramik, men en meget speciel. Begge materialer er sammensat af uorganiske materialer, der kan brændes i fast form. Mens keramik hovedsageligt består af groft ler, er hovedkomponenten i porcelæn kaolin.
Kaolin er også kendt som porcelæn ler. Det er en meget fin, hvid sten uden jernindhold. Kaolin indeholder også kaolinit, som er dannet af fældspatets forvitring.
Porcelænets specielle udseende
Porcelæn betragtes som et særligt ædelt materiale i modsætning til det ret grove ler. Hvis du holder den op mod lyset, ser den lidt gennemsigtig ud med en æstetisk glans.
Figurer lavet af porcelæn har et skrøbeligt, fint udseende, mens keramik ser ret solidt ud. Derudover er ufarvet porcelæn altid ren hvid, mens den grovere keramik har forskellige for det meste rødlige lerfarver.
Porcelæn: ekstra varmfyret og ekstremt robust
En vigtig forskel mellem keramik og porcelæn ligger i fyringsprocessen: Den højkvalitets og ikke så almindelige kaolin ler har et højere smeltepunkt, som er omkring 1.450 grader.
Mens simpel keramik fyres på omkring 600 til 1.000 grader, afhængigt af materialet, glaserer porcelænet mellem 1.300 og 1.450 grader. Fyret porcelæn er usædvanligt robust og alligevel let.
Prisforskelle mellem keramik og porcelæn
Naturlig keramik findes i mange forskellige kvaliteter. De mindre ædle produkter fyres i det lavere temperaturområde på omkring 600 grader, og de tåler ikke mere varme. Højere fyringstemperaturer er passende for mere ædle produkter, hvilket giver dem en markant fastere konsistens.
Porcelæn har en højere fyringstemperatur end nogen anden keramik og er derfor den mest robuste variant af al naturlig keramik. Teknisk keramik er udelukket fra denne sammenligning, fordi de afhængigt af deres anvendelse har helt andre egenskaber end naturlig keramik.
Søndagsservise lavet af porcelæn, hverdagskeramik
Enhver, der køber porcelænsservise, investerer mange penge i det. For det meste er det et "søndagsbestik", der kun lægges på bordet ved særlige lejligheder. Kander og kopper er særligt lette og lette at holde med den ene hånd.
Almindelige keramiske fade bruges normalt hver dag, og det meste af tiden er de ikke så dyre. Men keramik bryder også hurtigere, og endda et lille uheld kan splitte dem.
tips og tricks
Dekorativt porcelæn er ikke altid sikkert i opvaskemaskine og mikrobølgeovn. Før du ødelægger dine gode retter, er det bedre at spørge producenten.