Kan porcelænsskåle sættes i ovnen?
Generelt ja. Porcelæn betragtes som ildfast, hvilket betyder, at det kan udsættes for meget høje temperaturer. Porcelæn fyres ved 1000 til 1500 grader i flere dage, så de 200 grader i ovnen kan ikke skade det.
Kan Kina knække i ovnen?
Ikke desto mindre har nogle mennesker haft dårlige oplevelser med porcelæn i ovnen: porcelænet knækker eller endda går i stykker. Dette kan ske, hvis porcelænet er ringere. Når porcelæn fyres, er det meget almindeligt, at porcelæn knækker. Disse stykker skal faktisk udskiftes. I ringere produktioner kan disse revner simpelthen dækkes op med glasuren. Hvis porcelænet nu opvarmes i ovnen, vrides revnerne og bliver synlige igen eller endda går i stykker helt.
Hvad skal man overveje?
- Så du skal kun sætte porcelæn i høj kvalitet, dvs. porcelæn fra kendte producenter, i ovnen.
- Derudover er det vigtigt, at du ikke tager porcelæn fra den ene ekstreme til den anden: Hvis du f.eks. Havde en porcelænskål i fryseren, skal du først varme den op til stuetemperatur, inden du sætter den i ovnen.
Kan porcelæn sættes i mikrobølgeovnen?
Porcelæn af høj kvalitet kan også sættes i mikrobølgeovnen uden problemer, så længe den ikke har en guldkant eller andre skinnende metalliske komponenter. Guldfælge eller andet metal polariserer det elektriske felt, der hersker i mikrobølgeovnen, hvilket skaber spænding, der aflades i form af lynbolte. De smukke dekorationer kan brænde igennem her.
Brænde porcelæn i ovnen - er det muligt?
Rå porcelæn kan ikke bages i ovnen, fordi temperaturerne ikke er tilstrækkelige til at producere den ønskede hårdhed. Dog kan porcelæn males manuelt med specielle keramiske penne eller maling. Efter maling er farven fastgjort på porcelæn i ovnen. Læs her hvordan man maler porcelæn.
