Mineralisering af vand
Alt vand, der senere fremstilles til drikkevand, er oprindeligt regnvand. Vandet, der kun stiger gennem fordampning og kondenserer som regn, er praktisk taget destilleret vand.
Først når det rammer jorden, og når det passerer gennem jorden, absorberer vandet mineraler fra jorden, før det samles i grundvandsbassiner. Mineraliseringen afhænger af jordens natur. Det bestemmer hvilken type og mængde mineraler, der akkumuleres i vandet.
I princippet kan det dog altid antages, at enhver form for mineralisering, så længe den er af naturlig oprindelse, har en sund effekt på menneskekroppen.
Fjernelse af mineraler
Fjernelsen af den naturlige mineralisering kan ske enten ved ionbytningssystemer eller ved et omvendt osmosesystem. I begge tilfælde produceres helt demineraliseret vand.
Det kræves i mange tekniske områder og kan også fungere som erstatning for destilleret vand. Det er dog ikke fri for forurenende stoffer. Rester fra ionbytterharpikser kan også forurene vandet.
Da vandets hårdhed er baseret på opløste stoffer i vandet, har demineraliseret vand en hårdhedsgrad på nul. Alle Ca + og Mg + -ioner fjernes fuldstændigt fra vandet.
Andre egenskaber ved demineraliseret vand
Manglen på mineraler fører også til et fald i pH. Ligesom regnvand har demineraliseret vand en pH-værdi på 5 til et maksimum på 6,5 afhængigt af mængden af opløst kuldioxid i vandet.
Det reagerer som en svag syre og opløser stoffer bedre end konventionelt ledningsvand. Dette gør det til et meget godt rengøringsmiddel. I biologi og kemi bruges det lejlighedsvis som opløsningsmiddel og som et billigere alternativ til destilleret vand.
Sundhedsmæssige virkninger af demineraliseret vand
At drikke demineraliseret vand er ikke sundt. På grund af dets aggressive egenskaber og manglen på naturlige mineraler frigiver det hurtigt en stor mængde vitale mineraler og sporstoffer fra indersiden af kroppen.
Mineraler bruges i kroppen til at buffere syrer og baser og er vigtige for at opretholde en konstant pH-værdi. Hvis de stort set ikke er til stede, er alvorlige lidelser i kroppens kemi resultatet.
tips og tricks
Under alle omstændigheder skal du kun drikke naturligt mineraliseret vand, såsom kildevand eller ledningsvand. Noget andet anbefales ikke.
