Vandafhængige egenskaber ved vand
Ikke kun ændrer vandets pH-værdi sig væsentligt med temperaturen, men også den elektriske ledningsevne. Ved måling af disse værdier skal temperaturen på målingstidspunktet derfor altid specificeres. Normaliserede målinger finder normalt sted ved en vandtemperatur på 20 ° C.
De kemiske egenskaber, såsom vandets opløsningsevne, ændres ofte væsentligt med vandtemperaturen.
Sundhedsmæssige virkninger afhængigt af vandtemperaturen
Mange østlige medicinstudier anbefaler kun drikkevand, der er stuetemperatur eller endda varmere vand. På denne måde kan organismen bedst behandle vandet, siges det.
Vand, der er for koldt, fjerner energi fra kroppen, som først skal bringes til kropstemperatur i maven, hvilket er meget energiforbrugende.
Med hensyn til smag foretrækkes imidlertid vand i temperaturområdet mellem 12 og 15 ° C i vores breddegrader. Under 5 - 6 ° C finder vi det normalt for ubehageligt koldt, over 15 ° C smager det kedeligt og uaktuelt.
Vand fra hanen
Da vores rør ligger dybt i jorden, holder koldt vand normalt en temperatur på omkring 15 ° C året rundt.
I lande, hvor rørene lægges mere overfladisk, kan temperaturen på koldt vand dog hurtigt overstige 20 ° C. Dette er især ufordelagtigt for bakterievækst - rør med for varmt vand har tendens til at spire meget hurtigt.
Der er dog ingen grænseværdier i drikkevandsforordningen for koldtvandstemperatur. Den underliggende EU-standard 98/83 / EG har dispenseret over en grænseværdi på grund af forskellene i de enkelte lande.
Hvis ledningsvandet er for varmt, er der en særlig risiko for legionella.
tips og tricks
En for høj temperatur i koldt vand kan også være forårsaget af strukturelle mangler. Det bør løses, hvis det er muligt.