Almindelige vandtemperaturer for ledningsvand
I Tyskland er ledningsvandets temperatur ofte omkring 15 ° C, selv om sommeren. Dette skyldes, at de fleste drikkevandsledninger i Tyskland er lagt meget dybt. De opvarmes derfor kun lidt i tilfælde af høj solstråling og høje udetemperaturer om sommeren.
Selv om vinteren forbliver temperaturen konstant i en større dybde på omkring 12-15 ° C. Drikkevandet køler derfor ikke meget ned.
Utilstrækkelig isolering af drikkevandsledninger kan føre til, at vand langsomt opvarmes, når det går stille. Imidlertid er en højere vandtemperatur ugunstig for mange processer i vandet.
Vandværdier afhængigt af temperaturen
Vandets pH-værdi ændres markant med dets temperatur. Derfor skal temperaturen altid angives, når man angiver pH-værdien. Vandets elektriske ledningsevne påvirkes også af temperaturen.
smag
Vand smager bedst ved en temperatur på 8 - 12 ° C. Vand, der er for koldt (under ca. 5-6 ° C) opfattes ikke længere som behageligt. Ved temperaturer over 15 - 17 ° C smager vandet fladt og gammelt.
Bakterievækst
Væksten af bakterier stiger fra en temperatur på 20 - 25 ° C. De føler sig godt tilpas i sådanne vandtemperaturer og formerer sig meget stærkt.
Dette er især vigtigt med hensyn til risikoen for legionella i vand. Som regel kan de ikke overleve under 21 ° C. Hvis koldtvandstemperaturen stiger til over 25 ° C, kan legionella også formere sig i koldtvandsområdet, hvilket ellers kun forekommer i varmtvandsområdet.
Der er dog ingen grænseværdier for drikkevandstemperaturen i drikkevandsforordningen, fordi temperaturen i koldt vand i sydlige lande ofte er meget højere end i Tyskland, og grænseværdierne bør være ensartede i Europa.
tips og tricks
Østlig medicin anbefaler at drikke vand så lunkent som muligt for at spare kroppen den energi, den har brug for til først at varme den op i maven. Ved stuetemperatur har den de bedste egenskaber for organismen, selvom vi ikke kan lide det.