Kontrolleret kvalitet
For at vand kan betragtes som drikkevand, skal det opfylde kravene i drikkevandsforordningen i Tyskland. Den tyske drikkevandsforordning gælder ikke kun i Tyskland.
I sin seneste version er det et europæisk direktiv implementeret i national lovgivning til definition og verifikation af vandkvaliteten til konsum (83/98 / EF). Kravene til drikkevand er derfor ensartede i hele Europa.
Ukontrolleret vand erklæres muligvis ikke som drikkevand og bør ikke drikkes. Dette gælder f.eks. Også regnvand. Det er ikke godkendt som drikkevand i Tyskland.
Grænseværdier
Forordningen om drikkevand i Tyskland indeholder meget strenge grænseværdier for de vigtigste forurenende stoffer. Grænseværdierne er indstillet på en sådan måde, at ingen af de testede stoffer kan påvirke helbredet negativt, selv når man drikker i lang tid.
Undtagelsen er, at raske voksne generelt blev brugt til at bestemme grænseværdierne. For spædbørn og mennesker, der lider af visse sygdomme, skal nogle grænseværdier være langt under dem.
Sterilitet
Drikkevand behøver ikke at være helt sterilt. Der må dog ikke være patogene, dvs. sygdomsfremkaldende bakterier i drikkevandet. Langt de fleste naturligt forekommende bakterier har ingen sundhedsmæssige virkninger eller forårsager sygdom.
Kun nogle stammer er patogene ad gangen. Disse bakterier kontrolleres for. Derudover må det samlede antal bakterier i vandet ikke overstige et bestemt niveau. Grænseværdien, der er angivet her, er 100 CFU (kolonidannende enheder).
For en infektion, herunder gennem patogene bakterier, antager man en nødvendig forurening på mindst 10.000 CFU - dvs. hundrede gange værdien.
tips og tricks
Mange penge tjenes med "kvalitetsforbedringer", der tilbydes af vandbehandling derhjemme. Faktisk er vandkvaliteten og de sundhedsmæssige virkninger undertiden endnu værre som et resultat af behandlingen som med osmosevand.
