Kategorier af ingredienser i ledningsvand
Mineraler
Vand fra hanen kommer fra naturlige kilder. På vej til kilden eller ned i grundvandet absorberer regnvand forskellige stoffer fra jorden i forskellige mængder afhængigt af jordens art og længden af stien. Alle disse naturligt forekommende stoffer kaldes også mineraler.
I mange tilfælde indeholder såkaldte "mineralvand" på flaske langt færre mineraler end ledningsvand. Så navnet er vildledende. Kun medicinske farvande har så højt mineralindhold, at de endda betragtes som medicinske.
I menneskekroppen omdannes mineraler delvist til essentielle mineraler.
I henhold til drikkevandsforordningen kan visse forbindelser dog kun forekomme i bestemte mængder. Ikke alle mineraler er sundhedsskadelige. Dette gælder især når de forekommer i store mængder.
Uønskede stoffer
Ud over mineralerne er der også uønskede stoffer i drikkevand:
- Pesticider
- Rester af medicin
- Hormoner
- Tungmetaller
- kemiske stoffer i spor
Årsagen til de uønskede stoffer er ofte et højt niveau af jordforurening, f.eks. Med gødning, utilstrækkelig behandling af spildevand eller forurenet vand og grundvand. Disse stoffer kontrolleres ikke altid i løbet af vandbehandlingen, da de ofte kun findes i de mindste spor.
Mikroorganismer og bakterier
Ud over bakterier inkluderer dette også vira, protozoer og visse ikke-levende patogener såsom prioner.
Som regel er et lille antal individuelle bakterier uskadelige; foranstaltningen for dette er antallet af såkaldte CFU (kolonidannende enheder) i drikkevandstesten. Kun visse bakterier har ikke lov til at forekomme i drikkevand, såsom E. coli-bakterier.
Med næsten alle bakterier er der kun risiko for infektion, hvis de gældende grænseværdier overskrides 100 gange. De fleste bakterier er heller ikke patogene - så de fører ikke til sygdomme. Der er dog risiko for ophobning og forurening. Som et resultat kan kimkoncentrationen hurtigt overskrides.
Individuelle stoffer såvel som individuelle bakterier betragtes også som indikatorer for anden forurening. Det behøver derfor ikke kontrolleres for hvert enkelt stof og hver eneste kim.
tips og tricks
Især vandfiltre kan have en høj risiko for forurening, hvis de håndteres forkert.