Definition af tungmetaller
Definitionen af tungmetaller er inkonsekvent. Generelt antages det kemisk, at ethvert ikke-jernholdigt metal med en densitet på mere end 5 g / cm³ skal betragtes som et tungmetal, men den tekniske definition afviger i nogle tilfælde fra denne.
Ifølge hende inkluderer tungmetaller alle ædle metaller (guld, sølv, platin og kviksølv) samt metaller kobber, bly, zink, tin, nikkel, cadmium, krom og uran. Jern tælles også undertiden blandt tungmetaller.
På den anden side, hvis du tager densiteten som basis, er der mange andre metaller, herunder cobalt, molybdæn, vismut, antimon og mange andre meget sjældne metaller.
Tungmetaller af stor betydning for drikkevand
- at føre
- kobber
- jern
- nikkel
- cadmium
- uran
- zink
- arsen
- mangan
Sundhedsfarer
Der er brug for tungmetaller i meget små mængder, nogle gange som vitale stoffer. I større mængder er imidlertid mange af tungmetaller giftige.
Akkumuleringen i menneskekroppen er særlig problematisk. Ved langvarig brug kan selv små mængder af disse stoffer akkumuleres i kroppen og dermed forårsage sundhedsskader. Nogle gange er alvorlige skader mulige her.
Bly kommer hovedsageligt fra gamle vandrør og kan ligesom kobber ophobes i høje koncentrationer i stillestående vand. Det tilrådes at udskifte vandrørene her. Det kan ikke kun føre til forsinket udvikling hos børn, men også forårsage mange alvorlige sygdomme i nervesystemet, hvis det gradvist forgiftes.
Det er særligt farligt for børn, fordi de i modsætning til voksne endnu ikke har en fuldt udviklet blod-hjerne-barriere.
Snigende forgiftning med kobber har normalt ingen mærkbare symptomer, men så kan pludselig leversvigt forekomme.
Arsen og cadmium kan skade nyrerne alvorligt, mangan beskadiger tarmvæggen. Selv jern i høje doser kan føre til forgiftning. Derfor er drikkevand stort set befriet for jern og mangan under drikkevandsbehandling i vandværket.
Uran er for nylig kommet under diskussion, fordi der også findes nogle meget høje niveauer af uran i medicinske farvande.
tips og tricks
Sundhedsfareværdierne er undertiden meget lavere for spædbørn og små børn. Dette er især vigtigt, når du tilbereder babymad med ledningsvand.
