Definition af deioniseret vand
VE-vand er demineraliseret vand. Forkortelsen VE står for "fuldt afsaltet".
De ioner og salte, der findes i normalt ledningsvand (inklusive calcium og magnesium, som danner det, der kaldes kalk i vandet), er ikke til stede i demineraliseret vand.
I modsætning til destilleret vand er VE-vand ikke rent. Det kan også indeholde yderligere urenheder fra fremstillingsprocessen.
Det er mere aggressivt end normalt vand, da det har en meget højere opløselighed på grund af mangel på salte. Derfor bruges det som opløsningsmiddel i mange områder - svarende til destilleret vand.
Produktionen af fuldt demineraliseret vand er meget billigere end destillationsprocessen. Det bruges derfor ofte som et alternativ til destilleret vand.
Da calcium og magnesium også fjernes ved afsaltningsprocessen ved hjælp af ionbytningssystemer og blandede lejefiltre, er det fuldstændigt blødt vand med en hårdhedsgrad på nul.
Manglen på ladede ioner i vandet får også pH til at falde til omtrent det samme niveau som i destilleret vand. Det har en pH på omkring 5, hvilket gør det til en svag syre.
I modsætning til andre syrer er vand altid en svagt bufret syre. Dette betyder, at hvis miljøets pH-værdi ændres, ændres pH-værdien af det demineraliserede vand meget let og meget hurtigt.
Andre navne på demineraliseret vand
VE-vand fås også som såkaldt “destillatlignende vand”, og det tilbydes også som strygejern eller batterivand. Destillatlignende vand steriliseres også for fuldstændigt at dræbe alle bakterier, det måtte indeholde.
Et andet navn for demineraliseret vand er "demineraliseret vand".
Grad af renhed
Renhedsgraden af deioniseret vand kan variere. Den elektriske ledningsevne bruges til at bestemme graden af renhed af deioniseret vand.
Jo færre salte og ioner der er i vand, jo værre er den elektriske ledningsevne. Den elektriske ledning i væsker udføres hovedsageligt af de såkaldte elektrolytter - dvs. opløste ladede ioner og salte.
Når alle ioner og salte er fjernet, fungerer den elektriske ledning kun via den såkaldte autoprotolyse. Ledningsevnen er derfor meget lav. Da denne ledningsevne er kendt, kan der drages konklusioner om det resterende indhold af ioner og salte, der stadig er indeholdt via den målte ledningsevne.
Enheden til ledningsevne er µS / cm i teknisk sprog. Men den officielle SI-enhed er mS / m - dvs. milli-Siemens pr. Meter.
Brug af deioniseret vand
Deioniseret vand kræves hovedsageligt i det tekniske område. Dens høje opløsningsevne og dens høje rengøringsevne gør det til et ofte anvendt opløsningsmiddel i tekniske virksomheder, men også inden for kemi og biologi. Det bruges ofte som et alternativ til destilleret vand.
Det bruges også som varmeoverførselsmedium til driften af kølekredsløb. I tilfælde af bilbatterier, der ikke er vedligeholdelsesfrie, skal destilleret vand eller demineraliseret vand som erstatning også påfyldes regelmæssigt.
De fleste jern kræver påfyldning af deioniseret vand (deraf "strygevand"). Det afioniserede vand, der er helt frit for calcium og magnesium, fører ikke til kalkaflejringer i dampdyserne eller på strygesålen.
Kun nogle jern har indbygget afkalkningsmiddel og kan også betjenes med ledningsvand. Dette kan altid findes i brugsanvisningen. Sådanne jern bør heller ikke betjenes med deioniseret vand eller destilleret vand, da dette i nogle tilfælde kan beskadige den indbyggede afkalkningsmiddel.
Drikker afioniseret vand
På grund af manglen på mineraler og salte er deioniseret vand mere aggressivt end almindeligt vand. Mineralerne indeholdt i vandet sørger normalt for buffering af syrer i kroppen og opretholdelse af syre-base balance i organismen. Det er derfor, at drikke nok vand er så vigtigt.
Deioniseret vand vasker derimod hurtigt nødvendige mineraler ud af kroppen. Det er kun giftigt, når det indtages i store mængder (hos en sund person med normal vægt fra ca. 17 liter).
Derefter vasker det så mange natriumioner ud, at synkningen af natriumniveauet i plasmaet kan føre til livstruende forhold.
Det er ikke egnet som et "rengøringsmiddel" til kroppen, da det primært skyller mineraler ud og ikke fjerner forurenende stoffer eller affaldsprodukter.
Imidlertid sværger nogle mennesker ved den høje rengøringseffekt for organismen og drikker hovedsageligt deioniseret vand, destilleret vand eller osmosevand. På grund af den alvorlige mineralmangel hos de fleste mennesker i den vestlige verden kan dette være tvivlsomt på lang sigt og anbefales generelt ikke.
På grund af mulig forurening eller bakterier anbefales det ikke at drikke deioniseret vand, selvom det er billigere end destilleret vand.
tips og tricks
Vores organisme består af 70 procent vand og er derfor afhængig af den regelmæssige tilførsel af naturligt, mineralrige vand for at opretholde dens funktion.
