Ulemper ved hårdt vand
Vand, der er for hårdt, indeholder for meget calcium og magnesium. Når vandet opvarmes, fjernes kuldioxid. Dette fører til udfældning af kalk og hurtig forkalkning af varmestænger, kaffemaskiner og også vandrør.
Den andel af vandhårdhed, der kaldes midlertidig vandhårdhed, er ansvarlig for nedbør og aflejring.
Vand, der er for hårdt, fører også til aflejringer og kalkpletter i sanitetsområdet, som ofte er vanskelige at fjerne.
Mulige ulemper ved for blødt vand
Vand, der er for blødt, er meget vanskeligt at opløse sæber. Det fører også meget hurtigt til høj skumdannelse i vaskemidler.
Klassificering af vandets hårdhed
I henhold til kriterierne i Washing and Cleaning Agents Act (WRMG) har der været tre kategorier af vandhårdhed siden 2007:
- blød (op til 1,5 mmol / l eller 8,4 ° dH)
- medium (mellem 1,5 mmol / l og 2,5 mmol / l eller mellem 8,4 ° dH og 14 ° dH)
- hårdt (over 2,5 mmol / l eller over 14 ° dH)
Kategorien “meget hård”, som tidligere anvendte, blev fjernet med reformen af modgangskategorierne i 2007 og inkluderet i kategorien “hård”.
Ideel vandhårdhed
I betragtning af ulemperne ved både for hårdt og for blødt vand er den anbefalede ideelle værdi omkring 8,3 - 8,4 ° dH. Så det er i det øverste område af kategorien "blød".
Dette beskytter maskiner, der er næppe kalkpletter, men samtidig er der tilstrækkelig opløselighed af sæber.
tips og tricks
Vandets hårdhed og pH er relateret. Hårdt vand er surere, blødt vand er mere basisk. Dette spiller også en rolle i tilberedningen af kaffe: Jo hårdere vandet er, desto stærkere er den sure virkning og jo mere udtalt eftersmag. Blødt vand er bedre til både kaffe og te.
