Hvorfor afstanden mellem emhætten og komfuret er så vigtig
Madlavning og stegning producerer ikke kun mere eller mindre fede dampe og lugte, men selvfølgelig også varme. Emhættens opgave er at minimere fedtrester og lugt i stuen. Men som ethvert andet job indebærer ekstraktion af madlavning og stegning af dampe også visse risici, mod hvilke hætte skal beskyttes.
Nøgleordet her er frem for alt varmen. Hvis afstanden til kogepladen er for kort, kan den varme damp opvarme enheden så meget, at faste rester inde i huset antænder. Bortset fra denne virkelig farlige ting, kan for meget varme beskadige ydre komponenter i emhætten.
Hvilken afstand skal du holde fra komfuret?
Den nødvendige afstand til kogepladen er groft generaliseret, men afhænger også af individuelle faktorer. Disse inkluderer følgende:
- Type kogeplade
- eventuelle strukturelle træk ved emhætten
Afstandsmål afhængigt af kogepladen
Når det kommer til sikkerhedsafstanden mellem kogepladen og emhætten, skelnes der mellem varme og kolde kogeplader. Kun gaskomfurer, der betjenes med åben ild, tælles som varme kogeplader. En minimumsafstand på 75 centimeter anbefales til dem.
De såkaldte kolde kogeplader inkluderer el-, glaskeramik- og induktionskomfurer. Med dem udstråler varmen ikke kun så stærkt opad, men også til siderne. Her er en afstand på 65 centimeter minimum.
Nogle fladskærmshætter er noget mere varmebestandige på grund af visse konstruktionsteknikker og kan også fastgøres i en mindre afstand på 45 centimeter. Dette bemærkes dog altid udtrykkeligt i monteringsvejledningen.
Afstand i forhold til hætteydelse
Afhængigt af de nødvendige sikkerhedsbestemmelser kan du variere højdeafstanden til en vis grad og tilpasse den til din køkkenstil eller din højde. Hvis du af stilhedsårsager eller af hensyn til hovedets integritet ønsker en højere installation end den mindste sikkerhedsafstand, er dette kun muligt med højtydende modeller. Særligt stærke emhætter kan installeres i en højde på op til 100 centimeter. Men pas på: ydeevnen skal være i forhold til rummets størrelse og dine madlavningsvaner!
