Er opbevaringssten nyttige i komfuret?
En skorstensovn - også kendt under betegnelsen svensk ovn - er kendetegnet ved sin fritstående konstruktion med forbindelse til skorstenen via et komfurrør. En sådan komfur ser meget dekorativ ud på grund af de ofte sarte fødder og den smalle silhuet. Og det er sandsynligvis hovedårsagen til, at mange i øjeblikket flirter med en pejs.
I modsætning til de tidspunkter, hvor en ovn stadig tjente et funktionelt formål, finder dagens modeller for det meste vej ind i huse, der har et permanent installeret varmesystem. Så de er normalt ikke nødvendige for den nødvendige grundvarme i huset, men kun som en ekstra varmekilde og også som et nostalgisk møblement.
Hvordan fungerer opbevaringssten?
Opbevaringssten er derfor ofte tilgængelige som et valgfrit ekstra modul til brændeovne. De fungerer som varmeakkumulatorer og er installeret over forbrændingskammeret. De opbevarer varmen, der stiger fra forbrændingskammeret, og kan derefter gradvist frigive den igen. De gør det, selv efter at ilden er brændt ned. Dette omdanner ovnen fra en konvektionsvarmeanordning til en strålevarmeenhed. Varmen fordeles ikke direkte med den strømmende luft, men afgives indirekte af lagringsmediet.
Opbevaringssten og deres strålende varme har en række fordele:
- Ingen grund til at tilføje brændstof så ofte
- Varmen fordeles mere jævnt i rummet
- Mindre støvdannelse
- Mindre lufttørhed
En brændeovn med opbevaringssten er derfor altid nyttig, når den skal transportere en betydelig del af varmen. Fordi opbevaringsmediet fortsætter med at afgive varmen, selv efter at det er brændt ned, vil ovnen og rummet forblive stort set varme natten over, hvis du ikke stoker igen.
Strålingsvarmen er også mere behagelig for de fleste mennesker, fordi den fordeles mere blidt og jævnt end den ret lunefulde konvektionsvarme fra ovne uden opbevaringssten. Dem, der er følsomme over for støv og tør luft, vil også drage fordel af den strålende varme i denne henseende.
