Teknisk definition af stål
Fra et teknisk synspunkt er stål allerede meget vanskeligt at definere, da der er over 5.000 typer stål (legeringer), som på grund af deres forskellige sammensætning kan have helt forskellige egenskaber. (Vi har sammenfattet den bedste måde at gruppere dem på i dette indlæg).
Grundlæggende kan en definition af stål fortolkes således, at det er en legering, hvis hovedkomponent er jern, og hvis kulstof er under 2,06% (støbejern har kulstofindhold over 2,06%).
Nogle få ståltyper falder ikke længere ind under denne definition, men det er kun nogle få typer med et højere kulstofindhold.
Teknisk definition af rustfrit stål
Fra et teknisk synspunkt er rustfrit stål kun et stål med en særlig høj grad af renhed. Det betyder ikke noget, hvilken slags legering det er. Teknisk set er ethvert stål med meget høj renhed rustfrit stål. Dette har intet at gøre med andre legeringsegenskaber.
En lille mængde svovl og fosfor er særlig vigtig. Begge betragtes som "ledsagende stoffer" og har en grundlæggende negativ indvirkning på stålets egenskaber. For at et stål kan klassificeres som rustfrit stål, må svovl og fosfor ikke overstige en værdi på 0,025% (masseprocent i legeringen).
Rustfast
Lejlighedsvis forveksles rustfrit stål med såkaldt rustfrit stål. Dette er dog en fejltagelse. Udtrykket rustfrit stål henviser til stålets renhed, hvorimod et stål kun bliver rustfrit, hvis det har mindst 10,5% krom i legeringen. Hvis der tilføjes andre komponenter, såsom nikkel, molybdæn og mangan, øges stålets korrosionsbestandighed.
Stålkvalitetsnummeret i materialetallet viser, hvilke stålkvaliteter der er rustfrit stål, og hvilke af dem er legeret, og hvilke der ikke er legeret. Stålkvalitetsnummeret er det første par cifre efter det første i materialetallet.
Ulegeret rustfrit stål har numrene 10 - 18 (f.eks. 1.10xx.x)
Legeret rustfrit stål har numrene 20 - 89 (f.eks. 1.20xx.x)
tips og tricks
En noget mindre kvalitetsgruppe er de såkaldte kvalitetsstål. Den laveste kvalitet er bulkstål eller blødt stål.
