Betydning - hvornår fejres det og hvorfor
Efter at skallen er afsluttet, og tagkonstruktionen er rejst, fejres den såkaldte topping-out ceremoni i de fleste regioner. Taget er normalt endnu ikke tildækket. Oprindeligt skulle topping-out ceremonien finde sted i arbejdstiden, så håndværkere alle kan deltage.
Samtidig skal udfyldningsceremonien naturligvis finde sted på selve byggepladsen. Navnet kan være helt anderledes i de enkelte regioner, men topping-out-ceremoniens betydning er den samme overalt, og ingen klienter bør undgå denne fest.
Mange navne - en festival
- Første øl
- Slagfast
- Vinduesbær
- Konstruktion løft
- Indvielse
- Hebeweih
- Topping-out ceremoni (Østrig)
- Aufrichte (Schweiz)
Historien om påfyldningsceremonien
I lighed med høstølen eller høstfestivalen blev topping-out-ceremonier allerede fejret under husbyggeri i slutningen af middelalderen. Festivalen var en del af kompensationen for det arbejde, håndværkerne har udført.
Så festlige sammenkomster i slutningen af hvert håndværkstrin for håndværkere blev en tradition. Overtroiske ideer blev almindelige om, at et hus ikke ville stå længe uden en påfyldningsceremoni, eller at beboerne ville blive forfulgt af ulykke og sygdom.
Forløb for topping-out ceremonien
Når tagkonstruktionen er helt opført, er taget dekoreret med en påfyldningskrone eller en påfyldningskrans. Derefter giver formanden eller formanden for tømrerne normalt sin dom fra taget og ønsker klienten og hans familie held og lykke med huset.
Højttaleren drikker derefter sit glas snaps, vin eller øl, afhængigt af region, dette varierer og kaster derefter glasset af taget. Det skal bryde i processen for at bringe huset lykke. Det betragtes som en dårlig omen, hvis glasset forbliver intakt.
Forskellige regionale skikke ved påfyldningsceremonien
Tømrerne beder ofte bygningsejeren om at køre den sidste søm. Lejligheden benyttes til at demonstrere den med et lille spræk.
Topping-out krans
Der er også regionale forskelle i påfyldningskransen. Enten er en krans lavet af grangrøn eller en påfyldningskrone, som også normalt er bundet af grangrøn, dekoreret med farverige bånd, på ryggen.
I nogle områder og efter smag bruges et justeringstræ i stedet for en krans. Her placeres enten et lille juletræ eller en lille birk, som også var dekoreret med farverige bånd, på tagkonstruktionen.
Dom
For det første byder formanden gæsterne velkommen på topping-out ceremonien og takker arkitekten og hans kolleger. Han takker derefter murere og beder om Guds beskyttelse for huset. For det meste får han det samlede selskab til at grine med ønsket om, at husets dør skal beskyttes mod fogeden og skattekontoret.
En velkendt dom begynder med ordene, jeg er klatret op til gavlen og fortsætter derefter i flere strofer med gavnlige ønsker. En stor skål kaldes flere gange mellem de enkelte strofer.
Invitation eller spontan fest
I mellemtiden har traditionerne taget et bagsæde ved mange topping-out ceremonier, og bygherrer bruger festivalen som en mulighed for at vise deres nye hus. Men du bør ikke glemme håndværkere og tænke på dem og alle andre hjælpere, når du organiserer festivalen.
Hvem er inviteret
I dag er venner og kolleger samt chefen og pårørende til klientparret normalt inviteret. Håndværkere som murere, som muligvis ikke har noget at gøre på byggepladsen på tidspunktet for påfyldningsceremonien, bør også underrettes.
I dag er trykte invitationer til venner og bekendte allerede almindelige. Du skal kun underrette håndværkere, dvs. invitere dem personligt. Dette er en del af god form og sikrer også, at byggeriet fortsætter med at udvikle sig efter påfyldningsceremonien.
Da du ofte ikke kender naboerne endnu, skal du skifte, præsentere dig selv og bede dem om at komme til påfyldningsceremonien. Dette lægger et solidt fundament for gode naboforhold.
- Håndværkere / tømrere
- arkitekt
- familie
- Venner
- kollegaer
- naboer
Hvilke gæster skal du forvente?
Hvis du ønsker at afholde en spontan fest, er det svært at se, hvilke og hvor mange gæster der kommer. De nye naboer kommer normalt, selvom de ikke er inviteret. Topping-out ceremonien ses ofte som en ret afslappet fest, men hvis du vil planlægge godt, skal du arbejde med invitationer.
mad og drikke
Traditionelt og bekvemt er topping-out ceremonien normalt en grill. Dette svarer også mere til smagen hos de faktiske hovedpersoner, håndværkerne. Normalt tilbydes mad og drikke på en buffet.
Til dette formål placeres nogle brædder over to murbuk, og disse er dekoreret med en papirdug. Drikkevarerne afkøles til gengæld i murede spande med vand eller is. I det mindste er det den grundlæggende version af en topping-out ceremoni. I dag, selvfølgelig, indtil gourmetmiddagen, har hele sortimentet allerede været der.
Hvilke retter skal du tilbyde?
Forskellige salater, såsom kartoffel eller pastasalat, passer godt sammen med påfyldningsceremonien. Grillede pølser, kød eller en diende gris giver et godt grundlag for valg af drikkevarer, som normalt tilbydes i overflod ved en topping-out ceremoni.
Glem ikke saucerne, de har brug for både sennep og ketchup. Derudover bør brød i meter eller toast ikke glemmes som en sideskål.
Lille oversigt over retter til en normal topping-out ceremoni
- kartoffelsalat
- Pastasalat
- Brød pr. Meter / skål
- bratwurst
- Hals bøffer
Hvilke drikkevarer skal være tilgængelige?
Det er selvfølgelig et spørgsmål om smag, hvilke drikkevarer der skal serveres. Nogle bygherrer gør deres topping-out ceremoni til ægte cocktailfester. Men selv den mest hårdnære anti-alkoholiker bør ikke gå glip af nogle basale drikkevarer ved påfyldningsceremonien.
Grundlæggende sæt drikkevarer
- Spiritus - forskellige typer, herunder en klar snaps til den øverste dom
- Øl / alkoholfri øl, hvis det kræves
- mousserende vin
- Cola, limonade
- vand
- Appelsinjuice
Musik på byggepladsen
Det behøver ikke at være et stort band for at levere baggrundsmusik ved en topping-out ceremoni. Men musik skulle allerede være der. Et tilstrækkeligt stort bærbart stereoanlæg er tilstrækkeligt til dette.
Hvis du kan lide og forventer en større fest, kan du gøre dit arbejde lettere med en DJ, så behøver du ikke bekymre dig om dig selv.
Men du skal tænke på naboerne. Hvis alle er inviteret, er musikken bestemt ikke et problem, men hvis du ikke vil have dine nye naboer til festen, kan musikken hurtigt blive en forstyrrende faktor, der forgifter forholdet for evigt.
tips og tricks
Opmærksomhedsgaver! Du kan være sikker på, at mange gæster vil bringe gaver. Der er en række ting, du kan gøre på forhånd for at holde oversvømmelsen af gaver i orden: om det kun er et spørgsmål om at give dine kolleger et tip eller en ordentlig liste i den nærmeste hardware butik er op til din personlige smag.
Hvis du bygger et hus med et budget, vil du gøre det godt hvis du udtrykkeligt forklarer gæsterne, at indkøbskuponer til hardwarebutikken er meget velkomne.
