Topping-out ceremoni betyder færdiggørelse af skallen
Når skalkonstruktionsfasen er afsluttet, afholdes normalt påfyldningsceremonien - normalt når tagkonstruktionen er rejst. Dette er tilfældet i hele det tysktalende område, i mange lande er der ret ens skikke.
Rødderne til topping-out ceremonien går tilbage til middelalderen og nogle tømrerarbejde - selv i dag er tømrerhandlen stadig et meget traditionelt håndværk, så meget af topping-out ceremonien har været uændret i århundreder.
Som bygherre skal du kende de vigtigste skikke. Ud over topping-out-træet eller topping-out-kransen inkluderer dette også topping-out-talen, topping-out festen og de topping-out gaver såvel som hamring af det sidste søm.
Processen i detaljer
Først skal en påfyldningskrans - eller en påfyldningskrone - bindes eller fås. Tømrerne samler dem derefter på taget.
En meget vigtig del er tømrerens ordsprog eller dom, der gives med et traditionelt glas vin, i slutningen af hvilket vinglaset derefter smides fra taget. Det skulle give held og velsignelser.
Klienten holder derefter en tale, hvor han takker håndværkere og hjælpere, der hjalp med at opføre huset. Derefter kommer den meget traditionelle del: klienten og den fremtidige udlejer hammer i den sidste søm.
På steder, hvor tingene er særligt traditionelle - for eksempel i nogle landdistrikter - gøres dette lidt vanskeligere for klienten, og den sidste bjælke, som neglen skal hamres i, skjules først og gives kun til klienten efter hårde forhandlinger, hvis han leverer nok øl til håndværkerne.
Topping-out måltidet er så den hyggelige sammenkomst for alle involverede efter festlighederne.
Tips og tricks
Nogle moderne bygninger i dag har ikke en tagkonstruktion - men det er også her, hvor en fest normalt finder sted, nemlig ”loftfesten”.
