Den første fuldautomatiske kaffemaskine
Fra 1964 var der kaffemaskiner med integreret kværn. Denne bryggede filterkaffe er dog. Den schweiziske Arthur Schmed arbejdede i flere år på en kaffemaskine, der kombinerede espressomaskinens brygningstryksystem med den enkle, automatiske betjening. I 1985 lancerede han den første fuldautomatiske kaffemaskine med virksomheden Solis i samarbejde med Saeco.
Hvad laver en fuldautomatisk kaffemaskine?
En fuldautomatisk kaffemaskine er, som navnet antyder, fuldautomatisk. Det betyder, at den forbereder den ønskede drink med et tryk på en knap, uden at du behøver at indsætte et filter som med en filterkaffemaskine eller fylde et portafilter med espressopulver og fastgøre det som det er tilfældet med en espressomaskine.
I modsætning til en filterkaffemaskine tilbereder den kaffespecialiteter på basis af espressi. Hovedforskellen ligger i udvindingen af kaffe eller espressopulver, som stort set er relateret til trykket: Mens vandet i en filterkaffemaskine drypper langsomt ovenfra på kaffepulveret og er derefter i kontakt med det i cirka tre minutter Med espressomaskinen eller den fuldautomatiske kaffemaskine jages vandet gennem det komprimerede espressopulver ved et tryk på 9 til 10 bar og forbliver således kun i kontakt med pulveret i ca. 30 sekunder. Af samme grund skal malingsindstillingen for espressomaskiner og fuldautomatiske kaffemaskiner være meget finere end for filterkaffemaskiner. Overfladen på espressopulveret skal være så stor som muligt,så vandet kan absorbere nok aromaer i den korte kontakttid. Du kan finde ud af mere om den perfekte malingsgrad til din fuldautomatiske kaffemaskine her: Den optimale malingsgrad til en fuldautomatisk kaffemaskine.
For at kunne garantere de praktiske automatiske fuldautomatiske kaffemaskiner har en integreret kværn. Kaffepulver kan ofte også bruges, hvis du foretrækker det. De fleste fuldautomatiske kaffemaskiner er også udstyret med et mælkeskummesystem, så kaffedrikke med mælkeskum også kan produceres automatisk.
Kvalitetskriterier
Det vigtigste købskriterium er ofte prisen. Ikke desto mindre skal du være opmærksom på andre ting, når du køber en fuldautomatisk kaffemaskine, der er ret dyr - selv i den lavere prisinterval, så du ikke ender med at blive dyrere, fordi du skal returnere din maskine til reparation kort efter, at garantien er udløbet. Du skal også være opmærksom på visse funktioner, så du har mange muligheder og sjov med din nye kaffemaskine. Vigtige detaljer i udstyret er f.eks
- Kan mælkebeholderen fjernes? Dette er vigtigt for grundig rengøring og let påfyldning.
- Kan vandets hårdhed justeres? På denne måde kan du optimalt indstille din maskine til vandets hårdhed, så den viser dig, når afkalkning er nødvendig.
- Har kaffemaskinen en 2-kops funktion? Når alt kommer til alt, vil du ikke bare brygge en kop kaffe ad gangen.
- Er højden på kaffetuden justerbar? Passer din foretrukne latte macchiato-kop nedenunder? Bedre måle det!
- Er kaffemaskinen udstyret med en energibesparende funktion? En sådan kaffemaskine kan bruge meget strøm.
- Er bryggruppen aftagelig? Dette er et vigtigt punkt, der sparer vedligeholdelsesomkostninger. Fuldautomatiske kaffemaskiner renser sig selv efter hver brug, men kaffepulver, der flyver rundt, klæber til bryggegruppen og kan kun rengøres manuelt. Hvis dette ikke er muligt, skal du før eller senere tage din fuldautomatiske kaffemaskine til vedligeholdelse.
- Valg af drinks: foretrækker du espresso, latte macchiato eller en cappuccino? Eller kan det være en kakao - det er også muligt med nogle enheder. Kontroller, om kaffemaskinen kan fremstille dine yndlingsdrikke!
- Hvilket materiale er kaffemaskinens kappe lavet af? Rustfrit stål og massiv hård plast er fin, billig plast eller let ridset, billigt metal er mindre tilrådeligt.
- Tekniske ekstraudstyr: Hvis du vil have lidt luksus, vil du kunne lide de tilbud, som nogle fuldautomatiske kaffemaskiner har med sig. Nogle fuldautomatiske kaffemaskiner kan huske dine kaffedrikkers præferencer, andre kan tilsluttes internettet og fjernstyres via apps eller via apps, og andre har endda stemmegenkendelse.
Vores anbefaling om at købe
Selvom testvinderne i den fuldautomatiske kaffemaskinkategori adskiller sig lidt fra test til test, er det næsten altid fuldautomatiske maskiner fra DeLonghi, der indtager førstepladsen: Testvinderen med hensyn til præstation var DeLonghi ECAM 23420 SB i "kaffemaskinen i testen" , Bestseller på Amazon er DeLonghi ECAM 22.110.B, som også blev stemt først med hensyn til prisydelse i testene af testvindere. Disse to fuldautomatiske kaffemaskiner er også ret billige. Find ud af mere om de to testvindere og deres udstyr her.
tips og tricks
Vores sidste købstip: Køb ikke din fuldautomatiske kaffemaskine på Internettet eller se i det mindste på modellerne live på forhånd, tag købsråd og prøv kaffen, hvis det er muligt! Du er velkommen til at spørge, om din favorit kan forbindes, så du kan prøve kaffen en gang.
